Earl Grey Decaf

Description

L’Earl Grey Decaf est un mélange de Ceylon de grande hauteur et de thé noir chinois qui, combinés aux touches fumées orangées des fruits de bergamote, donnent un thé élégant, équilibré et goûteux. Earl Grey himself would be proud.

Ingrédients

Thé noir organique, un soupçon de bergamote et de jasmin. 

Avantages pour la santé

Thé Noir
Le thé noir contient des antioxidants naturels, végétaux, les polyphénols, qui aident à lutter contre les radicaux libres nocifs. Des examens ont révélé que ces radicaux libres peuvent causer des maladies du coeur et du cancer et augmentent le risque d’une crise cardiaque. Le thé noir à taux d’antioxydants élevé peut contribuer à protéger le corps contre l’action nocive des radicaux libres.

Autres avantages pour la santé du thé noir : il diminue le cholestérol, renforce le système immunitaire, stimule le bon fonctionnement des vaisseaux sanguins et protège les dents et les os. En outre, le thé noir contient un certain nombre d’éléments nutritifs, tels que le magnésium, le manganèse, le potassium, le calcium et les vitamines C et K, tous en quantités de trace.

La bergamote (Citrus bergamia)
Nom dérivé de la ville italienne Bergamo où le bergamotier a poussé pour la première fois. L’arbre possède de petits fruits ronds qui jaunissent en mûrissant. Par pression à froid de la pelure, on obtient de l’huile de bergamote au nez citronné rafraîchissant. Facilite la digestion et détend. Grâce à ses propriétés antiseptiques, la bergamote est également utilisée pour le traitement d’infections de la peau comme l’acné ou l’eczéma. Au fils des ans, la bergamote a également été utilisée pour combattre la fièvre, y compris la malaria, ainsi que les infections des voies urinaires. 

Historique

L’Earl Grey est l’un des thés parfumés les plus populaires de l’Occident. Le thé a reçu son nom du second comte Earl Charles Grey de Grande-Bretagne (1764-1845) qui, selon la légende, reçut le thé au début des années 1830 d’une cour chinoise mandarine dans une tentative d’influencer les relations diplomatiques.

Mélangé au zeste de la bergamote citronnée sur la base d’une recette ancienne, le thé noir était tellement apprécié par le Premier Ministre et son cabinet qu’il demanda à Twinings in Strand, un commerçant de thé important à l’époque, de reproduire l’échantillon. Ainsi, Twinings a vendu le premier thé Earl Grey au public anglais. Le Premier Ministre Earl Grey est probablement mieux connu pour l’abolition de l’esclavage au sein de l’empire britannique, et ce une génération avant la guerre civile américaine.

Consommation

L’Organic Earl Grey est un thé à multiples facettes qui se boit tant le matin que le soir, chaud ou froid. Convient bien avec des préparations épicées, riches en noix. Idéal avec des fromages forts, du poisson, de la viande ou de la volaille. 

Caféine

Ne contient pas de caféine.
Détendez-vous après une journée stressante avec une tasse réconfortante de thé décaféiné.

Caractéristiques

Feuilles : Note dorée des feuilles de thé noir
Arôme : Pur, citronné

Couleur : Brun rougeâtre
Goût : Goût délicat, équilibré et vif avec une pointe d’agrumes.

Origine

La Chine, Le Sri Lanka